四川榨油机采用压榨法制取食用油的设备，针对客户的需求，广汉市蜀汉粮油机械研发制取的新型榨油机，采用冷热法制取食用油，既可以采用冷榨法榨油，也可以采用热榨法制油，为客户节约资金，制取高品质食用油。冷榨是一种制油的理念，也是生产食用油的制作工艺。一般冷榨法在低于60℃的环境下进行加工，营养成分保留较为完整。但是冷榨法也是有着自己的缺陷的，就是出油率没有热榨发高，因此冷榨油的价格要比热榨油高，但是冷榨油仍然受欢迎。冷榨油没有收到破坏，不用添加添加剂就可以长期保存，因为油料压榨钱不经过加热直接送入榨油机压榨，榨出的油温度比较低，酸价业低，所以一般不需要精炼，只需要经过简单的沉淀和过滤后就可以了。

冷榨油避免了高温榨油加工产生的不利影响，保留了油料的原有风味和色泽，保存了油料中的生理活性物质，例如维生素E，甾醇等，符合人们的健康需求，但是出油率的影响相应的提高了售价。冷榨油颜色比较好，浅而且淡，但是油的味道不香，在炸制食物的时候不会起沫。

热榨是传统的榨油方法，不管是传统的油坊还是现代油厂，热榨的时候都要将油料进行培炒后进行榨油，热榨制取的食用油气味香，颜色较深，但是出油率比较高，食用油中的残渣比较少，容易进行保存。热榨榨油的时候，要将油料进行清选、破碎后进行高温加热处理，使油料内部发生一系列的变化，例如油料细胞的破坏，蛋白质的变性，油脂粘度的降低等，以便适应压榨取油和提高出油率。热榨制取的食用油颜色比较深，酸价也高，要经过精炼设备的精炼后进入市场销售。热榨制取食用油会造成生物活性物质的损失。

在进行食用油压榨制取的时候，油厂要根据自己食用油的销售情况和潜在客户选用合适的压榨方式，在喜欢冷榨油的地区销售冷榨油，在喜欢热榨油的地区销售热榨油，这就要在制取食用油的时候选用合适的设备，因为单一的选择热榨机和冷榨机要耗费很大的财力，所以广汉市蜀汉粮油机械的新型榨油机能很好的为客户节约生产成本，达到一套设备两种生产方法的利用。

买四川榨油机设备到广汉市蜀汉粮油机械，是三十多年来众多客户的深切体会，在进行食用油的生产中，到广汉市蜀汉粮油机械选择合适的设备，不管是采用压榨法还是浸出法，广汉市蜀汉粮油机械都能为客户设计合适的方案工艺，让客户得到出油率高的生产线，还上门安装调试，培训技术人员。挖取样品，然后将样品送到有资质的专业的检测机构进行物理和化学性能的检测，当检测结果证明合格后，方可进行工程结算。