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2022黄金蟹价格多少钱一斤?

所属分类:行业热点    发布时间: 2022-07-12    作者:
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黄金蟹是很受欢迎的一种蟹类,其营养丰富,红膏味美,多肉、鲜嫩,是非常出名的海鲜,那么2022黄金蟹价格多少钱一斤?一起来了解下。

2022黄金蟹价格多少钱一斤?

黄金蟹价格受产地等因素影响,一般国内产的要比进口的便宜多,目前广东省潮州市饶平县黄金活冻肉蟹批发价格36元/斤;上海市宝山区进口黄金蟹4.0两以上批发价格180元/斤,此价格来源于惠农网产地批发价,仅供参考!

黄金蟹的产地分布

1、国内

黄金蟹主要产地为福建省和台湾等地的沿海,淡水与咸水交融,很适合黄金蟹的生长。

2、英国黄金蟹

英国黄金蟹生长于大西洋东北部,从斯的威压半岛到摩洛哥,从比斯开湾北部到英吉利海峡、爱尔兰等。黄金蟹主要分布在大西洋海域苏格兰北部,这里被海洋环绕,远离污染源,拥有清洁的水域和浑然天成的自然气候。目前黄金蟹是整个西欧*大的捕捞蟹种,尤其是在不列颠群岛附近的海岸,每年有超过60000吨的捕捞,而其中的70%为英国捕捞。

英国黄金蟹又称爱尔兰面包蟹,来自200米水深以下海域,体型巨大,肉质丰满,脸大如盘。黄金蟹外观为橙红色,蟹壳外围长有长城样式的群边,重量在400克-1200克,生长期一般为12-18年。

英国黄金蟹其生存环境较为寒冷,所以蟹壳坚硬,蟹壳打开后,满满都是深橘色的膏体,蟹膏比一般螃蟹多出6-10倍,所以俗称“世界膏蟹之王”。

3、美国黄金蟹

美国黄金蟹又叫做美国雪蟹,美国黄金蟹蟹壳略呈淡黄色,如同打入蛋黄的奶油,美国黄金蟹主要分布在大西洋西部从墨西哥湾到巴西东北部200-1500米深的海域,其中巴西东北部和美国佛罗里达以及北卡罗来纳是其主要产区。

美国黄金蟹生长缓慢,美国每周有捕捞量的限制,均为小船传统网箱捕捞,牌照有限,因此很珍贵。其蟹肉质雪白多汁,细嫩幼滑,质感坚韧,味道香甜,可谓蟹中*。和其他虾蟹不同,黄金蟹无论如何加工也不会变红。黄金蟹蟹壳颜色比较淡,硬度较软,但肉厚膏肥,可谓是皮薄馅大。活黄金蟹新鲜煮制的蟹肉特别甜美,也便于烹饪。

以上就是关于2022黄金蟹价格的介绍了,黄金蟹是非常珍贵的一种海鲜,特别是国外产的,价格非常的贵,话说你吃过这种蟹吗?

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