随着健康理念深入人心，现在我们大多吃植物有，植物榨油就会用到我们的榨油机，到这里小伙伴就可能会纠结，怎样选到好的四川榨油机？小编就在这里给大家分享一下选择榨油机的经验。

日常选择四川榨油机，到底好不好，可以从三个方面鉴别，那就是设计、制造、售后服务。

首先，要尽量减少使油料产生变形的压力，办法是通过对油料进行预处理来适当降低油料抵抗变形的能力；但是，降低油料抵抗变形的能力太多的话，会在压榨过程中出渣。要适当增加传递给油脂的压力，也就是要适当增加作用于油料的压力。榨料中流油毛细管越多越好，毛细管直径越大越好。也就是要求油料的压榨速度和压力要成一定的比例，防止毛细管变小变少。流油毛细管越短越好。也就是说油饼越薄越好。压榨时间在一定范围内越长越好。受压油脂黏度越低越好。这就是要求压榨时，油料和机器要有一定的温度；但是，温度过高会降低油脂和油饼的质量。

然后，四川榨油机应该用榨膛直径或者榨螺直径表示其大小。但是，有些榨油机厂家的型号中不说明榨膛或者榨螺直径；还有一些榨油机厂家以小充大。鉴别压榨之外的其他功能：一般包括机器可否加热、可否滤油、可否简单炼油（炼油要求4—5脱，机器带的只有1脱）。加热功能是有用的，但是全部是电加热，不要相信虚假宣传；滤油和简单炼油功能都可以购买单机，可以比较一下多功能机型增加的价格与另外购买单机的价格。鉴别多级压榨：几级压榨一看榨螺就知道了，榨螺由深变浅几次就是几级压榨。另外每一级压榨都要有一定的长度。

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